Щедрий стіл

Щедрий стіл

Шведська лінія, яка включає на вибір гостя та його апетит 10 став та 4 напої ( без обмеження кількості на особу) :
1. Перші страви
- Бульйон (бульйон м’ясний зі шматочками вареної чіки та яйцем)
- Борщ з вишнею (унікальний борщ з додаванням вишні)
- Куліш козацький
2. Основні страви
- Полтавська галушка (парові галушки у сметанковому соусі з відвареною чікою)
- Котляревського галушка (парові гречано-пшеничні галушки, приправлені шкварочками та смаженою цибулькою)
- Деканська Де-фуа (парові галушки з печінкою, традиційно засмажені цибулькою зі шкварками)
- Гуцулочка Полтавська ( парові галушки з картопляним пюре під сметанковим соусом та грибочками)
3. Салати
- Вітамінний (морква, яблуко та селера заправлені олійкою) 
- Домашній (капуста та морква заправлені олійкою)
4. Десерт
- Галушкові сирнички (парова галушка з мяким сиром в ванільному соусі)
5. Напої
- Кава натуральна/молоко
- Чай "Цілюще зілля" збір трав
- Напій ягідний
- Вода з лимоном

МІНІМАЛЬНЕ замовлення - 10 осіб
255 грн